mit den besten Genusshandwerkern der Region
Teilnehmende Betriebe der Gaumenfestspiele 2022
Hubertus Mountain Refugio Allgäu // Balderschwang
Dorf 5
87538 Balderschwang
T +49 (0)8328 9200
info@hotel-hubertus.de | www.hotel-hubertus.de
Gastgeber: Karl und Marc Traubel
Küchenchef: Kristian Knölke
Hotel Prinz-Luitpold-Bad // Bad Hindelang
Luitpold-Bad
Restaurant Saphir
Andreas-Gross-Straße 7 87541 Bad Hindelang
T +49 (0)8324 8900
www.luitpoldbad.de/de/restaurant-saphir
Gasthaus Obere Mühle // Bad Hindelang
Ostrachstrasse 40
87541 Bad Hindelang
T +49 (0)8324 2857
info@obere-muehle.de | www.obere-muehle.de
Travel Charme Ifen Hotel // Hirschegg
Oberseitestraße 6
A-6992 Hirschegg
T +43 (0)5517 608-0
www.travelcharme.com/ifenhotel
Maximilians // Oberstdorf
Freibergstraße 21
D-87561 Oberstdorf
T +49 (0) 8322 9678-0 | F +49 (0) 8322 9678-43
www.das-maximilians.de
Ondersch // Oberstdorf
Ludwigstraße 7
87561 Oberstdorf
T +49 (0)8322 3004885
info@ondersch.de | www.ondersch.de
Das Jagdhaus // Oberstdorf
Ludwigstraße 13
D-87561 Oberstdorf
T +49 (0 )8322 9873-80
info@das-jagdhaus.de | www.das-jagdhaus.de
Gastgeber: Familie Bolkart-Fetz
Freistil // Ofterschwang
Constantin Kiehne
Schweineberg 20
D-87527 Ofterschwang
Tel +49 (0) 8321 7071
restaurant@kiehnes-freistil.de | www.kiehnes-freistil.de
Conditorei Café Confiserie Gerlach // Oberstdorf
Conditorei Café Confiserie
Metzgerstraße 13
87561 Oberstdorf
T +49 (0)8322 4354
www.cafe-gerlach.de
Konditormeister: Peter Gerlach
Wirtshaus Hoheneck // Mittelberg
Walserstraße 365 Mittelberg
T +43 5517 55225
www.hoheneck.at
Gastgeber: Kirsten und Jürgen Denk
Küchenmeister: Jürgen Denk
Diplom- Sommelière: Kirsten Denk
Gourmetrestaurant Silberdistel im Sonennalp Resort// Ofterschwang
im Sonnenalp Resort Sonnenalp 1
87527 Ofterschwang
T +49 8321 272-900
restaurant@sonnenalp.de | www.sonnenalp.de
Gastgeber: Familie Fässler
Küchenchefs Silberdistel: Kai Schneller, Carsten Müller
Beim Endeler // Missen-Willhams
Wilhams 11
87547 Missen-Wilhams
T +49 (0)8320 219
info@beim-endeler.de
www.beim-endeler.de
Gastgeber: Familie Schmelzenbach
Küchenchef: Simon Schmelzenbach
